Né à St-Germain de Rimouski le 24 août 1870, Vital Lavoie est le fils de François-Xavier (né le 6 octobre 1818) et de Esther Paquet. François-Xavier avait épousé en premières noces Agnès-Anne Collin (née vers 1821) fille de Julien et de Rose Hudon/Beaulieu; en secondes noces, Catherine Drapeau (née vers 1806) fille de Joseph et de Claire Chouinard et en troisièmes noces Esther Paquet (née vers 1846) fille de Prisque et de Euphémie Bouillon.

De ses précédents mariage, François-Xavier était père de 3 enfants. De son dernier mariage naissent : Aglaë (1863); Hortence (1865); Joseph (1866); Désirée (1868); Vital (1870); Ulric-Thomas-Lucien (1872); Alfred (1875); Jacob (1877); Alphonse (1879); Marie-Anne (1882) et David (1884). À Ste-Blandine le 3 juillet 1894, Vital épouse en premières noces Marie-Adèle (Célestine) Brisson, née le 22 septembre 1869, fille de Célestin et de Florine Lévesque. De ce mariage naissent 13 enfants ont des jumelles en 1898; 3 enfants décèdent en bas âge. 1895 11 avril Marie-Adèle; 1896 30 mai Marie; 1897 30 juillet Joseph-Aimé (Émile) (Marie-Jeanne Proulx); 1898 3 octobre Marie-Événa (Jean-Baptiste Martin) et Émérilda (Paul Morneau); 1900 19 février Jacob (Marie-Jeanne Lepage); 1901 10 mai Napoléon (Marie-Louise Beaulieu); 1902 5 déc. Marie-Louise (Jean-B-Octave Lepage); 1904 31 janv. Corrinna (Pierre-Josué Proulx); 1906 15 juin Isidore (décédé 10 nov. 1908); 1907 15 sept. Marie-Jeanne (décédée 5 nov. 1908); 1909 24 avril Isidore (décédé 18 janv. 1912); 1910 11 oct. M-Anne-Bernadette (Alphonse Martin).

Au début des années 1920, Vital et son frère Alphonse se partagent le lot 26 rang 1V canton Macpès pour une valeur totale de 2 100$; une dîme de 14,07 $ est payée pour ces 100 âcres. Au cours des mêmes années (1923-1924) le lot 27 (100 âcres) et une partie du lot 28 (50 âcres) appartiennent à Jacob Lavoie qui paie une dîme de 8,71 $ pour une valeur de 1 300 $. Vital et Célestine élèvent leur famille sur cette ferme du rang 4; leur fils Jacob prend la relève et plus tard le petit-fils Adélard s'y établit pour quelques années. En 2006, la maison du 228 du Petit Lac Macpès appartient à Jean B. Gagnon tandis que Gilles Proulx, (époux de Aline Lavoie, petite-fille de Vital) propriétaire de la terre, en fait toujours la culture.

Célestine décède le 21 novembre 1936 à l'âge de 67 ans 1 mois. Vital, le 10 août 1937 épouse en secondes noces Philomène Lapierre (veuve d'Ernest Rioux) fille de Dominique et de Philomène Samson. Sa deuxième épouse décède le 29 juillet 1944; elle est âgée de 81 ans 4 mois. Vital rejoint ses 2 épouses le 9 août 1951 soit 15 jours avant de célébrer ses 81 ans. Vital, Célestine et Philomène reposent dans le cimetière de St-Narcisse-de-Rimouski. 

Source: Jean-Yves Pouliot