Ingrédients : 

1 tasse de farine
3⁄4 c. à thé de muscade
1 tasse de sucre
1 c. à thé de soda
1⁄4 c. à thé de sel
1 œuf
1 c. à thé de cannelle
1⁄4 tasse de beurre ramolli
2 pommes pelées et râpées

Préparation : 

Crémer ensemble beurre, sucre et œuf. Ajouter les pommes
Ajouter les ingrédients secs et bien brasser.
Verser dans un moule 9x9 pouces, Cuire au four 3500F de 30 à 40 minutes.
Servir avec sauce chaude et décorer de petits fruits (framboises, bleuets etc)

Sauce chaude

1⁄2 tasse de beurre
1 tasse de sucre
1⁄2 tasse de crème 15%
1 c.à thé vanille
2 à 3 c. à thé de rhum

Faire bouillir tous les ingrédients 5 minutes