Ingrédients :
1 abaisse de pâte à tarte
1 livre de bœuf haché
1 boîte de crème aux tomates
Purée de pomme de terre
1 boîte de macédoine ou de légumes congelés
1 oignon
Beurre
sel et poivre
Préparation :
Dans une poêle, faire fondre le beurre, revenir l’oignon et le bœuf haché et assaisonner au goût.
Ajouter les légumes et la crème aux tomates; laisser mijoter quelques minutes.
Abaisser la pâte à tarte que vous diviser en deux.
Avec une partie de celle-ci couvrir le fond d’un plat allant au four.
Ensuite ajouter un peu de purée de pomme de terre et l’étendre sur la pâte.
Verser le mélange de viande et de légumes sur les pommes de terre.
Étaler le reste de la purée de pomme de terre.
Couvrir le tout avec la pâte à tarte restante.
Cuire au four à 425 environ 20 minutes selon le four.