Ingrédients : 

3 tasses de purée de pommes de terre
1/2 tasse fromage cheddar râpé
1/2 tasse de mayonnaise
1/3 tasse échalotes hachées
1 œuf battu
2 boîtes conserves de saumon de 213 grammes égouttées, ou du saumon frais cuit

Préparation : 

Four préchauffé à 400 F
Cuire pommes de terre et les mettre en purée
Ajouter tous les autres ingrédients, et mélanger
Déposer le mélange dans une assiette à tarte ou un plat en pyrex beurré
Cuire au four de 35-45 minutes.

Note :

Peut être congelé.