Et si l'on tombait dans les patates avant de terminer! En cas de maux d'estomac, buvez chaque jour 2 verres de jus de pommes de terre crues. En cas d'engelures ou de gerçures, appliquez un cataplasme de pommes de terre crues. Pour des paupières gonflées, appliquez une pomme de terre crue préalablement râpée ou une pomme de terre cuite en purée. Pour soulager une brûlure légère, frottez-la avec une pomme de terre crue coupée en deux. Pour calmer les coups de soleil, appliquez un cataplasme de patates crues. La fécule de pommes de terre appliquée sur la peau soulage les irritations. Si une soupe ou une sauce est trop salée, ajoutez quelques pommes de terre crues coupées en morceaux dans les préparations. En cuisant, la pomme de terre absorbera le sel. L'eau de cuisson des pommes de terre épluchées nettoie parfaitement l'argenterie. Les parties vertes de la pomme de terre doivent être enlevées soigneusement car elles peuvent provoquer des intoxications. On a parlé des remèdes de grand-mères ou remèdes de bonnes femmes, mais n'oublions pas qu'il y a aussi des remèdes de grands-pères. Ces remèdes portent le nom de petit blanc, vin de pissenlit, bière à la bibitte, gros gin, bagosse et autres. Il paraît que ça guérit vraiment de tous les maux. Je vous le souhaite sincèrement avec tous mes vœux de Joyeux Noël et de Bonne Année.

Tante Cécile